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A nutrição clínica e funcional é uma disciplina que utiliza a alimentação e a micronutrição como ferramentas terapêuticas para prevenir, tratar e acompanhar patologias crónicas e desequilíbrios metabólicos. Ao contrário da dietética clássica centrada em calorias e macronutrientes, a nutrição clínica interessa-se pelos mecanismos bioquímicos subjacentes: microbioma intestinal, inflamação sistémica, stress oxidativo, carências em micronutrientes, intolerâncias alimentares e interações gene-nutriente. Em Portugal, nutricionistas clínicos e médicos especializados exercem em Lisboa, Porto, Braga, Coimbra e outras cidades, muitas vezes no âmbito de clínicas integrativas. Realizam avaliações nutricionais aprofundadas incluindo análises sanguíneas, testes ao microbioma e perfis de ácidos gordos para estabelecer um programa alimentar personalizado. A nutrição funcional é particularmente indicada para perturbações digestivas crónicas (síndrome do intestino irritável, doença de Crohn, refluxo), doenças metabólicas (diabetes tipo 2, síndrome metabólica, esteatose hepática), desequilíbrios hormonais, doenças autoimunes, fadiga crónica, perturbações do humor e problemas de pele. Apoia-se em protocolos validados como a dieta anti-inflamatória, a dieta de eliminação, o protocolo FODMAP, a nutrição mitocondrial e a suplementação direcionada com vitaminas, minerais e probióticos. Na Suíça, esta abordagem está bem estabelecida em clínicas integrativas de Genebra, Lausana, Zurique e Berna. A tradição alimentar mediterrânica portuguesa oferece uma base excelente para a aplicação destes princípios. As consultas duram geralmente 45 a 60 minutos, com seguimento regular para adaptar as recomendações aos resultados clínicos e laboratoriais.
Alimentação utilizada como ferramenta terapêutica personalizada
Avaliações nutricionais aprofundadas com análises biológicas
Acompanhamento de perturbações digestivas crónicas (SII, Crohn, SIBO)
Apoio na diabetes tipo 2 e síndrome metabólica
Protocolos anti-inflamatórios e dieta de eliminação
Otimização do microbioma intestinal por alimentação e probióticos
Preços indicativos
40€–80€ / sessão (varia conforme o profissional)
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É uma disciplina que utiliza a alimentação e a micronutrição como ferramentas terapêuticas para tratar as causas profundas dos desequilíbrios de saúde. Vai além da dietética clássica ao examinar os mecanismos bioquímicos subjacentes.
O nutricionista clínico utiliza avaliações biológicas avançadas (microbioma, intolerâncias, carências) para personalizar as recomendações. A abordagem é mais médica e direcionada.
Perturbações digestivas crónicas, diabetes tipo 2, síndrome metabólica, doenças autoimunes, fadiga crónica, desequilíbrios hormonais, problemas de pele e gestão de peso.
Uma consulta de 45-60 minutos custa entre 50 e 100 EUR. As análises laboratoriais são faturadas separadamente.
Outras cidades — Nutrição clínica / funcional
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